微波炉出好菜——榄菜塔吉虾

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  1.基围虾洗净
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  2.去虾身壳，留头尾，去虾线
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  3.虾身中间破开，将虾尾穿过，成立体扣
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  4.将麻油、花雕均匀码在虾全身，腌渍5分钟，整齐摆放在塔吉锅中，放上姜末、蒜末、榄菜
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  5.盖上盖，微波炉中高火5分钟即可

小窍门&温馨提示