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简单易做的美味——红烧土豆

happy985 发布
简单易做的美味——红烧土豆

食材明细

主料

辅料

配料

红烧土豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、土豆含淀粉比较多冲洗一下是去掉表面的淀粉防止炒时糊锅,浸泡在水中是防止切开后的土豆氧化。

2、土豆在煮的中途记着移动锅晃动里面的土豆 ,防止糊锅。不要用铲子翻动,这个时候土豆外皮已经软绵了,用铲子很容易把土豆弄碎,再次盖锅会更容易糊锅。
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