蒜咪香瓜

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蒜咪香瓜

香瓜是夏令季节消署瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。多食香瓜用利于人体心脏和肝脏及肠道系统的活动，促进内分泌和造务机能，具有消署热，解烦渴，利小便的显著功效。试做的蒜米香瓜，蒜香味浓，辣，咸甜之美味。

食材明细

主料

香瓜适量

辅料

配料

蒜咪香瓜的做法步骤

1.备香瓜，蒜，尖椒。
2.去皮。
3.切成两半再去籽。
4.切丁，再将尖椒和蒜切碎。
5.全装碗里加盐，。
6.淋点醋，。
7.淋上蚝油。
8.淋上香油。
9.再放一勺辣椒油。
10.拌均匀即可。
11.开吃。

分类：热菜

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