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五彩鱿鱼丝
绿野薄荷
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在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
鱿鱼
适量
青椒
适量
红椒
适量
水发木耳
适量
水发黄花菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
五彩鱿鱼丝的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
鱿鱼洗净切丝备用。
3.
木耳,青红椒分别切丝备用。
4.
将鱿鱼丝焯水。
5.
将青红椒丝过油备用。
6.
用葱姜末炝锅,放入鱿鱼煸炒。
7.
然后放入木耳,黄花菜一起煸炒一会儿,放入料酒,少许生抽,少许蚝油,继续煸炒。
8.
最后放入青红椒,盐味精。
9.
翻炒均匀即可
10.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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