步步高升——合鸿四宝蔬

芷菲

步步高升——合鸿四宝蔬

主料

合鸿四宝蔬的做法步骤

1.制作此菜的材料。
2.锅中加入清水，加入适量的精盐。
3.再往水中加入适量的橄榄油。
4.水烧开后，放入罗汉笋焯烫一下。
5.放入胡萝卜片略烫捞出。
6.放入油青，入水后略烫立即捞出来。
7.放入香菇焯烫一会。
8.最后放入鸿喜菇（蟹味菇）焯烫。
9.焯烫好的蔬菜。
10.把焯烫好的蔬菜摆到盘子中，根据自己的喜欢可任意来摆放。
11.把玉米羹和甜玉米粒放到锅中，来煮一份玉米芡。
12.把玉米羹和玉米粒煮开直到变得粘稠时候关火。
13.在玉米芡里调入一点精盐。
14.最后再加入适量的香油即可。
15.把玉米芡稍凉盛到盘中。
16.最后把香菇和蟹味菇摆到盘中即可。

分类：热菜秋季食谱

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