煎蛋

微笑雨（菱桐）

主料

鸡蛋适量

辅料

油适量
盐适量
有机酱油适量

煎蛋的做法步骤

1.打蛋在碗中
2.锅中热油，放二片姜炒一下
3.把姜划拨一边，放入鸡蛋转小火
4.不煎塘心蛋，把蛋黄划破了可快熟些。
5.翻一面煎。
6.放少少水，加一些酱油和盐翻炒

小窍门&温馨提示

不想煎塘心蛋，把蛋黄划破了可快熟些

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