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肉松蛋糕卷

辽南蟹

  【肉松蛋糕卷】好吃卷卷轻松做
  烘焙无止境,要一样一样的学,总是长草这个长草那个,似乎总是没有太多时间来做,不急不急,一点点的一个个的轮着来吧!
  终于开始做卷卷了,以前也做过,总是不那么满意,嘿嘿,终于可以了!给自己鼓掌!
肉松也是自已做的,新机子,没有用好,肉松不是很满意,不过吃起来还是挺好的。

主料

肉松蛋糕卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意翻拌手法,一定不能划圈。

柠檬汁的作用是去腥并保持蛋白打发后的稳定性,可以用白醋代替,一定不能加多了。

分类: 烘焙 蛋糕卷 其他菜系
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