椒盐牛肉

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  1.自制香油，桂皮茴香八角花椒辣椒放入盆里，淋入热油……
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  2.配料，大蒜，姜丝，朝天椒，干辣椒
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  3.牛肉放入高压锅压20分钟
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  4.倒入做好的香油(不要香料只要油)油热放入大蒜，姜丝，再倒入牛肉，尖椒，干辣椒。
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  5.放盐，味精，鸡精，孜然粉，花椒面调味，关火装盘
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  6.大功告成

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