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包菜炒大虾
爱吃de胖子
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包菜营养丰富,富含维生素C和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质,与包菜结合一起炒制,营养更加丰富。
初级
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
包菜
400g
对虾
150g
辅料
葱
10g
姜
5g
盐
5g
花生油
30ml
包菜炒大虾的做法步骤
1.
包菜洗净切细丝。
2.
对虾去须洗净备用。
3.
热锅下油,放入葱姜末炝锅。
4.
放入对虾。
5.
翻炒至变色。
6.
放入包菜丝。
7.
翻炒至包菜断生。
8.
加盐继续翻炒30秒关火即可。
小窍门&温馨提示
包菜本省含水很高,所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
分类:
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