夏日海边野菜——凉拌盐西菜

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  1.采摘回新鲜的盐西菜
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  2.盐西菜浸泡10分钟后洗净
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  3.水烧开,将盐西菜焯熟
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  4.将焯好的盐西菜过凉水后装盘
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  5.蒜切末放入碗中
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  6.小辣椒切碎放入碗中
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  7.加糖、醋、盐、味精、香油
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  8.加纯水，将料汁搅拌均匀
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  9.将调好的汁浇在盐西菜上

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