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彩椒虾仁
眉儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
白糖
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
彩椒虾仁的做法步骤
1.
1、原料图
2.
2、将彩椒清洗后切成小块。
3.
3、将基围虾扒成虾仁,在虾的后背划一刀,去掉虾线,清洗干净
4.
4、将虾仁用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
5.
5、炒锅烧热加入植物油,放入虾仁。
6.
6、煸炒至虾仁变色,盛出备用。
7.
7、炒锅再加入少许植物油将彩椒放入煸炒。
8.
8、加入虾仁、盐大火煸炒,最后加入鸡精即可。
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