黄瓜炒虾仁

余甘果蜜的厨房

黄瓜炒虾仁

黄瓜有很好的食疗作用与美容效果：又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
脆爽黄瓜，鲜美虾仁，快手小炒。
红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、

主料

辅料

黄瓜炒虾仁的做法步骤

1.食材。
2.黄瓜切小丁。
3.虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。
4.切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
5.锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。
6.加入虾仁，滴些料酒，小炒。
7.加入黄瓜炒匀。
8.加入1小匙生抽。
9.加入精盐和红椒炒匀即可。
10.装盘。

小窍门&温馨提示

1、黄可切小丁，炒的时间不用过长，就会脆爽。

2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。

分类：热菜家常菜常见菜式孕妇产妇小满宴客菜午餐

查看全部(共10步)

黄瓜炒虾仁的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页