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孜然烤韭菜
guanghui1980
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春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!
初级
烤
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
色拉油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
孜然烤韭菜的做法步骤
1.
韭菜去老叶洗净。
2.
汤锅内烧开水。
3.
将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4.
烫软的韭菜捞起沥干水。
5.
将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6.
卷好的韭菜用竹签穿起。
7.
所有的韭菜都串好。
8.
在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。
9.
烤箱200度,烤3到5分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤鸡翅,烤肉串什么的同时,可以顺便烤上几串哦!
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