孜然烤韭菜

guanghui1980

孜然烤韭菜

春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋，韭菜炒猪红，这次来个烤的吧！

主料

韭菜适量

辅料

孜然烤韭菜的做法步骤

1.韭菜去老叶洗净。
2.汤锅内烧开水。
3.将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4.烫软的韭菜捞起沥干水。
5.将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6.卷好的韭菜用竹签穿起。
7.所有的韭菜都串好。
8.在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉和盐。
9.烤箱200度，烤3到5分钟即可。

小窍门&温馨提示

烤鸡翅，烤肉串什么的同时，可以顺便烤上几串哦！

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