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爽口水果豌豆
我爱西兰花77
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年夜饭吃得有点腻了吧，来些养眼又养胃的小菜让您的五脏六腑修养一下生息。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
水果豌豆
250g
胡萝卜
半个
木耳
数朵
辅料
盐
1g
姜
1片
爽口水果豌豆的做法步骤
1.
水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发，胡萝卜切片，焯水后备用。
2.
热锅烧油5成热下姜片，爆香姜片，倒入水果豌豆，中大火快速翻炒1分钟。
3.
倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。
小窍门&温馨提示
水果豌豆不需去壳，口感脆甜、鲜嫩，烹饪时间不宜过长，只需少许盐提味，否则就损坏食材原本的清香了。
分类：
热菜
查看全部(共3步)
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