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虾仁炒鸡蛋
大海微澜
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经典小炒,色彩诱人,鲜嫩润滑,清淡可口,百吃不厌,老少皆宜。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鲜虾仁
150g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
虾仁炒鸡蛋的做法步骤
1.
虾仁洗净
2.
开背去除虾线,葱切段
3.
鸡蛋打散
4.
炒锅加入适量的油
5.
煎孰鸡蛋
6.
取出备用
7.
热油锅直接加入虾仁翻炒
8.
加入鸡蛋、葱翻炒
9.
小窍门&温馨提示
鸡蛋液可适量加点水,可以少量兑点水,煎出来更鲜嫩。
分类:
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