凉拌金针菇

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凉拌金针菇

金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称.所以我们都应该要多吃.

主料

金针菇250G

辅料

配料

凉拌金针菇的做法步骤

1.材料准备：金针菇，香菜，青椒红椒，蒜。
2.青椒红椒切粒，香菜切段，蒜切粒。
3.将金针菇去根放入开水中烫熟。
4.将金针菇控干水分，放入碗中。
5.依次加入辣椒粒，香菜，蒜粒等。
6.再加入花椒油，麻油，鸡精，盐，辣椒酱，五香粉。
7.最后将其搅拌均匀即可。

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