海带排骨汤

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海带排骨汤

此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。

主料

辅料

海带排骨汤的做法步骤

1.准备原料。排骨请卖肉的师傅砍好
2.煮锅加水上火，加入姜片和料酒，放入排骨先焯水
3.海带洗净，切长块，泡入清水中备用
4.汤锅上火，加入足量的清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大为烧开，再转中小火煲20分钟
5.加入泡好的海带，开大火烧沸再转中火煲15分钟
6.

小窍门&温馨提示

炖汤的时候水量要一次加足，中途不要加水。

分类：汤类

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