地三鲜

阳春白雪三月三

地三鲜

主料

辅料

地三鲜的做法步骤

1.材料改刀
2.油6成热放土豆炸金黄捞出
3.🍆炸软捞出
4.留少许油爆香蒜蓉和葱花
5.生抽老抽白糖混合
6.放入混合酱料，加入高汤煮开
7.加入茄子土豆青椒翻炒，＋盐鸡精调味
8.最后加点水淀粉勾芡出锅

小窍门&温馨提示

茄子不去皮有营养

分类：热菜常见菜式老人朋友聚餐东北菜午餐

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