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红烧排骨
安安0118
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
排骨
1000克
辅料
白糖
2汤匙
料酒
2汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
八角
1个
肉桂
1段
生姜
1块
红烧排骨的做法步骤
1.
准备好排骨,排骨切段,分开备用
2.
锅中烧水,排骨焯水,去掉浮沫,控干水分备用
3.
锅中放入油,放两汤匙白糖,小火熬糖色,
4.
熬好糖色放入排骨上色,排骨变色后加入葱、姜、蒜、大料,翻炒一下加入热水
5.
分类:
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常见菜式
荤菜
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