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辣椒小炒肉
521taotaoqiqi
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没有胃口?那就试试这个菜吧,绝对让你食欲大增,真是一道让人欲罢不能的简单家常菜
初级
炒
超辣
十分钟
食材明细
主料
辣椒
500g
肉
150g
葱
适量
姜丝
适量
辅料
盐
1勺
蚝油
2勺
生抽
1勺
辣椒小炒肉的做法步骤
1.
院子里的新鲜辣椒来一把,看着是不是就够过瘾
2.
斜切成段,没有扣种子,就是要这么爆辣的感觉
3.
准备葱姜丝,肉丝,我依旧是肥瘦分开的,
4.
热锅,倒油,先加肥肉丝煸炒一下,加葱姜丝和瘦肉丝,加生抽
5.
炒的都变白了,加蚝油,然后加辣椒
6.
OK!出锅
7.
用这个来卷饼吃也很不错
小窍门&温馨提示
不要炒太久,炒老了就不好吃了
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