红薯饼

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  1.红薯去皮，切块上锅蒸。
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  2.蒸熟的红薯压成泥。
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  3.加入糯米粉。用刮刀拌匀后和成团。
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  4.搓成条，切剂子。
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  5.压扁后，轻压饼粘上芝麻。
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  6.入锅煎制，熟后出锅沥油。
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  7.两面金黄，香脆糯口。

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