简易版赛螃蟹

金凤栖梧发布

简易版赛螃蟹

只有女儿和我吃晚饭，做点简单的，来个简易版的赛螃蟹，没有虾肉和鱼肉，但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢，呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀，做出来女儿很爱吃。

主料

鸡蛋5个
海鲜生抽1茶勺
姜粉1克
植物油2汤勺

辅料

简易版赛螃蟹的做法步骤

1.胡萝卜洗净去皮切碎，葱切碎
2.然后把所有调料倒入小碗中，
3.想起来怎么也要加点有海鲜味道的，去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里，拌匀
4.锅内油烧热
5.放入鸡蛋煎至
6.煎至金黄色盛出，5个蛋，煎了两次，没太煎完整
7.锅内留少许底油，倒入调料汁，
8.把煎好的鸡蛋再次倒入锅内，让其充分入味
9.关火
10.盛出
11.成品图
12.

分类：热菜

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