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尖椒炒鸡蛋
神秘的晓清
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赶时间上班,做个简单的小炒
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
尖椒
6个
鸡蛋
4个
辅料
油
10ml
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
鸡精
1茶匙
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
尖椒洗净
2.
尖椒破肚切
3.
切成丁
4.
鸡蛋搅拌均匀,加点水,鸡蛋会更嫩
5.
锅中入油,加热后倒入鸡蛋翻炒
6.
再倒入尖椒翻炒
7.
翻炒均匀
8.
加生抽、盐、鸡精翻炒
9.
炒好装盘
小窍门&温馨提示
鸡蛋不宜炒的过老,嫩些更好吃!
分类:
热菜
家常菜
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