尖椒炒鸡蛋

神秘的晓清

尖椒炒鸡蛋

赶时间上班，做个简单的小炒

主料

辅料

尖椒炒鸡蛋的做法步骤

1.尖椒洗净
2.尖椒破肚切
3.切成丁
4.鸡蛋搅拌均匀，加点水，鸡蛋会更嫩
5.锅中入油，加热后倒入鸡蛋翻炒
6.再倒入尖椒翻炒
7.翻炒均匀
8.加生抽、盐、鸡精翻炒
9.炒好装盘

小窍门&温馨提示

鸡蛋不宜炒的过老，嫩些更好吃！

分类：热菜家常菜

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