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麻麻辣辣牛肉干
摩登原始小魔女
中级
炒
麻辣
三小时
主料
牛肉
2斤
辅料
生姜
适量
芝麻
适量
配料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
草果
适量
辣椒面
适量
麻麻辣辣牛肉干的做法步骤
1.
把牛肉和各种香料放入锅中,煮半小时。
2.
把牛肉捞出,凉了之后切成小条。
3.
锅里倒油,把切好的牛肉条分批导入,榨干水分,捞出
4.
把锅里的油盛出,把榨干的牛肉条倒回锅中,加生抽,糖,烧烤辣椒(贵州特产),芝麻,混合均匀就好了。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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