笋香什锦丝

1.把所有材料切成丝。

2.锅上火下适量油把食材爆炒。

3.把食材炒软，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，少许蚝油，和黄酒再炒至菜肴散发出香味，然后勾芡淋香油，出锅装盘即可亭食用。