皮蛋豆腐

1.寻找合适的嫩豆腐最为关键。

2.嫩豆腐切条摆盘皮蛋切条摆盘根据自己喜好摆盘～ 摆盘决定了这道菜的艳值^_^

3.浇汁：食用油、生抽、醋、麻油由于有生抽就不用盐了～在锅里烧热后浇于摆盘中，撒上葱末即可上菜～