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卤鸡爪
暮之雪
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鸡爪鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
初级
卤
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
糖
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
葱姜
适量
卤鸡爪的做法步骤
1.
准备好材料
2.
鸡爪入锅烫去腥味,洗干净备用
3.
锅里加入一勺糖蚝油生抽老抽适量的水盐调成卤汁,加入葱姜草果八角
4.
小火煮十分钟预留的汤汁泡久点入味
5.
成品
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