辣炒花蛤

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  1.买来的花蛤蜊再用淡盐水浸泡，让蛤蜊充分把泥沙吐完。
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  2.锅里放入花生油，放入葱，姜，辣椒爆香。
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  3.放入花蛤蜊。
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  4.煸炒均匀。
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  5.拿盖子稍焖，蛤蜊开口即可。
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  6.美味的蛤蜊。。。

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