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爽口鸡丁黄瓜
lynan990
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继续分享快手菜,节省时间也吃的健康😊
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1条
黄瓜
1个
小米椒
2个
姜
1段
蒜
1个
辅料
料酒
10克
葱花
5克
生抽
4克
盐
2克
爽口鸡丁黄瓜的做法步骤
1.
材料准备好,喜欢辣口的还要两个小米椒哦
2.
黄瓜切片
3.
鸡丁切块,放入切好的姜丝和料酒抓匀
4.
蒜切沫,葱切丝,小米椒切碎
5.
油热后爆入葱丝,不要学我热油的时候在切蒜沫把油热过头了😄
6.
然后放入鸡丁爆炒,加少许生抽小米椒翻炒(生抽要少放不要影响鸡丁本色)然后加黄瓜片,出锅前放盐,蒜末即可(我炒菜一般不放鸡精味精)
小窍门&温馨提示
黄瓜片炒了之后会稍微出水,所以不要切的太薄
分类:
热菜
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