烧豆腐

馋嘴乐发布

烧豆腐

这是用郫县豆瓣酱调味烧制的豆腐，也可以用自己喜欢的酱料烧制。

食材明细

主料

豆腐1块

辅料

烧豆腐的做法步骤

1.把豆腐切块
2.热油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，放入豆腐，加少适量水
3.烧制2分钟，加盐调味，淋入水淀粉勾芡
4.烧制茄汁糊化，即可关火
5.出锅装盘，即可食用

小窍门&温馨提示

用其它加了烧制也可以。

分类：素菜老人春季食谱宴客菜午餐

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