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潮汕蚝烙

潮汕蚝烙

到潮汕必吃的一道菜

主料
辅料

潮汕蚝烙的做法步骤

小窍门&温馨提示

1洗清蚝时要把那些小碎壳挑出来
2蚝要挑选个头均匀的,不要太大个
3煎蚝时锅里的油一定要够热,下锅时能听到“滋”的一声响
分类: 热菜 老人 广东小吃 潮汕菜 午餐
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