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孜然黄金豆腐
个性胜过姿色
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很喜欢吃孜然的味道,豆腐用孜然盐研制过之后,一点腥味都没有,很少很少的油,很健康!香脆好吃,口感也不错,喜欢的可以试试看
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
50g
鸡蛋
1个
黄金面包糠
200g
辅料
盐
适量
孜然
5g
黑胡椒粉
5g
孜然黄金豆腐的做法步骤
1.
豆腐切成薄片,用盐、胡椒粉、孜然腌制1小时
2.
将腌好的豆腐放入鸡蛋液里
3.
裹上金色面包糠
4.
平底锅放一点点油,放入豆腐,双面小火煎一分钟就行
5.
很健康少油
6.
豆鼓很薄,煎一下就熟了
分类:
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