农家煎豆腐

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  1.备好材料；豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的，用一半~
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  2.香菇泡发洗净；
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  3.切细条；
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  4.豆腐切小片；
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  5.葱姜蒜辣椒切末；
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  6.锅中加油烧热，放入豆腐煎透；
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  7.盛出待用；
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  8.锅中留油，放入葱姜蒜辣椒末炒香；
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  9.加入香菇炒一分钟；
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  10.再加入煎好的豆腐，加盐和酱油炒匀；
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  11.倒入鸡汤中小火焖煮5分钟；
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  12.收汁后用水淀粉勾芡一下炒匀；
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  13.装盘后再撒点葱花。

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