蚝油生菜

金凤栖梧发布

蚝油生菜

吃完烤肉剩的生菜还有一大颗，放久了就烂了，赶紧得想法子吃了，今早来个蚝油生菜，也不错。

主料

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.准备好所需原材料，生菜洗净，蒜切碎。蚝油、生抽、淀粉加上适量水，调成汁水备用
2.生菜放入开水中烫变色捞出，控水码到盘子里备用
3.锅内油烧热
4.下入蒜花爆香
5.倒入调好的汁水，小火慢熬至浓稠，
6.将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用。
7.成品图
8.

小窍门&温馨提示

生菜要开水焯烫并且要很快捞出

分类：热菜粤菜老人早餐朋友聚餐春季食谱

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