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自制皮冻

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自制皮冻

食材明细

主料

自制皮冻的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、水量掌握好并适当看守,小火炖一小时,防止干锅。2、盛出的时候用漏勺把肉皮碎过滤出来,即可得清冻,全凭个人喜好。3、肉皮越多或熬完的汤汁越少,则皮冻越结实。
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