菜谱
搜索
肉茸苦瓜盅
淡墨痕
发布
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
100克
苦瓜
200克
肉茸苦瓜盅的做法步骤
1.
苦瓜洗净,切段。
2.
将切好的苦瓜段中的籽去掉。
3.
猪肉切成肉糜,用料酒、盐搅拌,在加上蛋清拌匀;加上蛋清可以让肉茸更加滑爽。
4.
将处理好的肉糜,放进苦瓜中;放一颗枸杞做点缀。
5.
上锅蒸熟。
分类:
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页