肉茸苦瓜盅

淡墨痕发布

肉茸苦瓜盅

食材明细

主料

肉茸苦瓜盅的做法步骤

1.苦瓜洗净，切段。
2.将切好的苦瓜段中的籽去掉。
3.猪肉切成肉糜，用料酒、盐搅拌，在加上蛋清拌匀；加上蛋清可以让肉茸更加滑爽。
4.将处理好的肉糜，放进苦瓜中；放一颗枸杞做点缀。
5.上锅蒸熟。

分类：

查看全部(共5步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页