荷兰豆炒五花肉

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  1.原料：五花肉、荷兰豆、葱、姜、蒜。
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  2.五花肉切片，葱、姜、蒜切碎。
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  3.荷兰豆用开火焯一下，捞出过凉。
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  4.锅内少许油，下入五花肉，小火煸至出油。
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  5.加入葱、姜、蒜碎，炒香。
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  6.加入料酒和生抽，翻炒。
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  7.加入荷兰豆，翻炒。
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  8.放花椒粉、盐、糖调味，翻炒均匀后，关火。
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  9.成品。

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