酸辣汤

小羊小小

酸辣汤

有没有人也和我一样，突然在某个时候，毫无缘由的内心滋生一种莫名的情愫，就像在夏日的午后，突然想家，想妈妈，想那一碗酸辣汤。

主料

辅料

酸辣汤的做法步骤

1.包菜、番茄、生姜洗净备用。
2.生姜切丝备用。
3.番茄切片备用。
4.包菜用手撕成小块。
5.热锅放油，爆香生姜。
6.放入一大勺郫县豆瓣酱炒香。
7.加一碗水煮开。
8.放入番茄。
9.放入包菜。
10.待包菜变软后加入鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

因为郫县豆瓣酱本身已经很咸，建议请先尝尝咸淡再酌量加盐。

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