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夏日清凉杏仁腐
木木嫣
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炎炎夏日,带给你的是清凉美味哦!而且不上火。
初级
煮
果味
一天
食材明细
主料
琼脂
10g
辅料
杨梅干
适量
什锦水果罐头
适量
温水
300克
薄荷
1滴
细冰糖
15克
葡萄干
适量
椰树牌椰子汁
150克
杏仁腐的做法步骤
1.
琼脂约10克左右,用剪刀剪成小条状,入清水浸泡20分钟
2.
清洗一下控水沥干
3.
锅里入水,把琼脂倒入,开中火
4.
锅里水烧开,慢慢用筷子搅拌,直至琼脂完全融化为止。
5.
忘了拍图了,锅里入冰糖,待融化了以后,我是等变温水了再倒入椰子汁搅拌均匀。然后再倒入容器中,待冷却后入冰箱即可
6.
到第二天就可以拿出来,把冻好的杏仁腐切块状、三角状、菱形等等都可以哦!
7.
再添加自己喜欢的什锦水果罐头,杨梅干,葡萄干、洒些黑芝麻,最主要是滴上一滴薄荷,吃上一口就感觉特清凉呢!
8.
需要的材料都在这里哦!大家可以根据个人喜好添加。
小窍门&温馨提示
做一碗冰糖水,开水加冰糖融化待冷却入冰箱即可。这个在做好杏仁腐后倒入的。
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