排骨冬瓜汤

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排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤，低热量高影响，夏天的好选择！

食材明细

主料

辅料

排骨冬瓜汤的做法步骤

1.排骨冷水下锅煮开，捞出后温水洗净。
2.放三勺料酒腌制
3.热锅下油，放入花椒八角，生姜和排骨炒
4.挑出姜片和排骨放入砂锅
5.加入葱段和枸杞，两块冰糖，两勺白醋，加热水。小火炖一个小时。
6.放入切好的冬瓜片
7.冬瓜快熟时放盐，再炖五分钟。
8.加胡椒粉，盛出后葱末和香菜。

分类：汤类家常菜

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