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牛肉丸青菜汤

牛肉丸青菜汤

牛肉丸--- 牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。
牛肉丸,我买现成的,放些青菜,就是非常家常的一道美味。

主料
辅料

牛肉丸青菜汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.因为小青菜很嫩,稍微煮一下就熟了。
2.放一些鲜酱油也很好,提味。
分类: 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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