香辣剁椒鱼头鲜嫩出炉

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  1.原料准备
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  2.原料准备
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  3.鱼头要用盐和生抽，用手抹匀，给鱼头做个按摩，更入味，腌制10分钟。
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  4.准备辣椒酱，丹爷茶油原味辣酱加入大蒜，生抽，拌匀
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  5.丹爷茶油原味辣酱加入大蒜，生抽，拌匀
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  6.葱姜摆盘底
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  7.鱼头摆好盘，均匀涂抹辣酱
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  8.等蒸锅上汽，放入其中蒸12-15分钟。
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  9.出锅，撒上葱花
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  10.烧热油淋在蒸好的鱼头上
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  11.香辣的剁椒蒸鱼头新鲜出炉。

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