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梅菜扣肉

天国的女儿 发布
梅菜扣肉

西北这边很少有卖梅菜的,小时的味道一直残留在心里。许多年过去了口味也变了许多,前几天朋友从南方来带了些干梅菜,今天休息就做起来,口味做了些调整,适合西北风味了。儿子说梅菜比肉要好吃。

食材明细

主料

辅料

梅菜扣肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

不吃辣的可以省略辣椒,梅菜本来就是咸的,盐根据自己口味调整。
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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