蒸糯米肉圆

尖角小荷

蒸糯米肉圆

主料

辅料

蒸糯米肉圆的做法步骤

1.糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用
2.猪肉末加入葱花、姜末、蛋清、盐、蚝油、生抽、料酒、香油
3.顺时针方向搅拌上劲
4.取小块揉成团
5.滚上糯米
6.码入蒸笼
7.凉水入锅，上汽后蒸30分钟
8.撒上葱绿点缀一下
9.味道鲜美
10.咸鲜软糯

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