沙茶酱花螺

花鱼儿

沙茶酱花螺

花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。

主料

花螺250克

辅料

沙茶酱花螺的做法步骤

1.食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4.焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的花螺翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的沙茶酱。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.最后，搁入香葱，即成。

分类：热菜家常菜老人酒席

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