＃信任之美＃番茄土豆炖牛肉

屋里麻麻发布

＃信任之美＃番茄土豆炖牛肉

寒冬来袭，一份家常味道温暖你的胃！

主料

辅料

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

1.土豆削皮，番茄可以在开水中烫一下可以方便剥皮。
2.番茄土豆切块
3.牛肉切成两公分左右的块状
4.放少许油，放入姜片，蒜，爆香。倒入牛肉，先放少许料酒去腥，再加入生抽，少许糖翻炒
5.牛肉入味后，加入番茄翻炒
6.番茄炒制软烂后加入土豆，这时候可以加少许老抽，为了使汤汁颜色更浓郁。
7.加入盐调味后加水，基本要没过牛肉和土豆
8.如果是高压锅的话大概15分钟就可以了，炒锅的话就炖至牛肉和土豆软烂就可以出锅了！
9.

分类：热菜家常菜

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