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家常红烧带鱼
厨娘宋宋
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带鱼是营养丰富的海鱼而且刺比较少肉质细腻,特别适合儿童和老人!
初级
烧
咸甜
二十分钟
主料
带鱼
七块
辅料
白糖
一茶匙
黄酒
一茶匙
老抽
半茶匙
盐
少许
鸡粉
少许
葱花
少许
姜
五片
生粉
少许
家常红烧带鱼的做法步骤
1.
带鱼段洗净控干水份备用
2.
起油锅烧至七成热下带鱼煎制
3.
一面煎至金黄翻面继续煎制
4.
去除多余的油下姜片,黄酒加入适量的水(忘记拍这个步骤的照片了)
5.
加入盐,鸡粉,白糖调味
6.
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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