乌鸡山药红枣汤

筝筝日上

乌鸡山药红枣汤

主料

乌鸡一只

辅料

配料

乌鸡山药红枣汤的做法步骤

1.食材见图。
2.乌骨鸡洗净，斩块，在开水中焯过，去除血水。
3.山药去皮，洗净切块，红枣洗净，将它们一同放入紫砂锅中。
4.锅中加水，没过食材，加生姜，料酒，开大档煲2-3个小时。
5.煲好鸡汤，加盐调味，撒上葱花即可。
6.乌鸡山药红枣都是补血的，气血两虚的可以多吃点。

分类：汤类家常菜产妇老人冬季食谱午餐

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