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凉拌折耳根
厨娘宋宋
简单
拌
麻辣
十分钟
主料
折耳根
300克
辅料
辣椒油
三茶匙
生抽
两茶匙
盐
三分之一茶匙
鸡粉
半茶匙
白醋
一茶匙
花椒油
一茶匙
葱花
适量
蒜末
适量
凉拌折耳根的做法步骤
1.
折耳根折去老根洗净用三分之一茶匙盐腌制
2.
准备调味料,辣椒油三茶匙,生抽两茶匙,蒜末,葱花,花椒油一茶匙,白醋一茶匙,鸡粉三分之一茶匙调匀备用
3.
倒出腌制过程中出来的水份,倒入调好的调味料拌匀
4.
成品
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共4步)
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