大葱炒蛋

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  1.准备食材
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  2.鸡蛋加入少许盐和一茶匙料酒和少许胡椒粉调匀，姜切片，小米辣切片大葱切片备用
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  3.起油锅倒入适量的油下蛋液划散捞出备用
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  4.锅里留少许底油下姜片小米辣煸炒
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  5.下大葱一起煸炒加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
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  6.倒入划好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
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  7.成品

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